Kabanoss med rödbetor, yoghurt och pepparrot

Name: Kabanoss med rödbetor, yoghurt och pepparrot
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; ca 350 g rödbetor; salt; 2 dl matyoghurt; 1 - 2 msk riven färsk pepparrot; 480 g kabanoss; 1 tsk smör eller margarin; 65 g mangoldskott

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Kabanoss med rödbetor, yoghurt och pepparrot är ett fräscht, matigt och färgglatt recept som du tillagar på nolltid! De kryddiga kabanosskorvarna bildar, tillsammans med de fräscha råvarorna, en förträfflig smakkombination och rätten kan avnjutas såväl i hemmet som på picknicken.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2013

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

ca 350 g rödbetor

salt

2 dl matyoghurt

1 - 2 msk riven färsk pepparrot

480 g kabanoss

1 tsk smör eller margarin

65 g mangoldskott

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och dela rödbetorna i mindre bitar. Borsta och skölj potatisen.

Koka dem i separata kastruller i saltat vatten.

Blanda yoghurten med pepparrot. Smaka av med salt.

Snitta korvarna i skinnet och stek dem i matfettet i en stekpanna.

Servera korven med potatis, rödbetor, mangoldskott och pepparrotsyoghurt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2978 KJ / 712 kCal

Fett44.8 g

Kolhydrater45.5 g

Protein28.6 g

Testa liknande recept

Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakade rödbetor med rucolaolja

Rödbetor med brynt smör, pepparrot och kapris
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rödbetor med brynt smör, pepparrot och kapris

Ugnsstekt spätta med rödbetor och brynt smör
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsstekt spätta med rödbetor och brynt smör

Grillade bakpotatisskivor med rödbets- och pepparrotskvarg
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillade bakpotatisskivor med rödbets- och pepparrotskvarg

Rödbets- och pepparotssallad
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rödbets- och pepparotssallad

Torsk med rödbetskräm, pepparot och kapris
Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk med rödbetskräm, pepparot och kapris

Potatisgratäng Potatis Varm korv Kokt korv Stekt blomkål Rödbetspaj

Kabanoss med rödbetor, yoghurt och pepparrot

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept