Korv stroganoff med dijon

Name: Korv stroganoff med dijon
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g falukorv eller kycklingstekkorv; 2 gula lökar; 2 1/2 dl crème fraiche (34 %); 2 msk tomatpuré; 1 msk dijonsenap; smör; salt; svartpeppar; 4 port ris

Under 45 min 9 ingredienser Medel

En enkel gryta som korvstroganoff med dijon går alltid hem. Dijonsenap ger stroganoffen extra smak och äts gärna tillsammans med kokt ris. Det här receptet går att variera med något av alla tips via har med i receptet. Vad sägs om chorizostroga, korma stroga eller att toppa ryskt?

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2016

Ingredienser

4 portioner

500 g falukorv eller kycklingstekkorv

2 gula lökar

2 1/2 dl crème fraiche (34 %)

2 msk tomatpuré

1 msk dijonsenap

smör

salt

svartpeppar

Till servering

4 port ris

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Strimla korven. Skala, dela och strimla löken fint.

Fräs korv och lök i smör några minuter, tills löken mjuknar.

Tillsätt crème fraiche, tomatpuré och senap. Späd ev med lite vatten. Låt sjuda 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

00:05:00

Servera gärna med kokt ris. Se här hur du kan piffa din korv stroganoff.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(10)

Tomas
16 juni 2025
Jättebra som basrecept!
Mikael
17 jan. 2024
Nu har vi provat receptet några gånger och både jag och resten av trebarnsfamiljen älskar resultatet 😛
Fredrica
9 okt. 2023
Ja den smakar dijon och creme fraiche men det är ungefär allt den smakar. Jag gillar dijon men tycker inte detta är ett bra recept.
Tom
4 jan. 2021
Riktigt gott. Rekommenderas
Mattias
6 juli 2020
Blev mycket Gött ,Så mätt ett kanon recept helt enkelt :)
Mathilda
6 maj 2020
Jag älskar denna maten!
Sven
14 apr. 2020
Toppen recept
Sara
21 mars 2020
Bästa receptet på korv Stroganoff! Jag använder alltid detta recept.
Emma
8 jan. 2019
Fantastiska recept
Joanna
26 feb. 2018
Mycket bra recept

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3253 KJ / 778 kCal

Fett54 g

Salt5.27 g

Kolhydrater55 g

Protein19 g

Testa liknande recept

Piffig korvstroganoff
Betyg 2.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Piffig korvstroganoff

Korv stroganoff med färsk pasta
Betyg 3.6 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korv stroganoff med färsk pasta

Korvstroganoff Provencale
Betyg 3.3 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Korvstroganoff Provencale

Korv stroganoff med broccoli och röda linser
Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Korv stroganoff med broccoli och röda linser

Korvstroganoff med ris
Betyg 4.3 av 5.2685 personer har röstat
Receptet har 287 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En stor gryta med korv stroganoff. Bredvid står en skål med sallad på strimlad kål.

Korvstroganoff med färsk fettuccine och sallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
En stekpanna med krämig korvstroganoff och pasta i en skål på sidan om.

Korvstroganoff Falukorv Biff stroganoff Korv Korvgryta Höstgryta