Middagsfavoriten Korv stroganoff i en grönare skrud. Byt ut en del av falukorven till broccoli och röda linser och simsalabim har du förvandlat den populära falukorvsklassikern till en rätt som är lite bättre för miljö och hälsa. Men minst lika god.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Gott med smörgåsgurka bredvid Tillför en syrlig friskhet. Går säkert också med syltlök. Öka sältan i grytan och ta i en buljongtärning.
Tord sune
2020-12-13Lite snålt kryddat men blev gott med en buljongtärning och lite basilika. Mättar bra och länge.
Jenny
2019-10-18Över förväntan. Kung Markattas ekologiska dijonsenap, kålrabbi istället för broccoli p.g.a. allergi och korv med högt köttinnehåll. Riktigt gott!
Susanna
2019-01-19