Korv med tomat och sallad | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Korv med tomat och sallad

Korv med tomat och sallad är inte att underskatta. En baconwurst skivas och blandas här med majs, passerade tomater, gul lök och paprikapulver. Ät tillsammans med nykokt ris och fräsch mâchesallad. Smaklig måltid!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 15, 2018
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och skiva löken. Skär korven skivor.
  2. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Stek korv och lök i oljan i en stor stekpanna tills det får lite färg. Sänk värmen, rör ner passerade tomater, ketchup och paprikapulver. 
  4. Låt majsen rinna av och vänd ner den i stekpannan. Låt sjuda ca 5 minuter.
  5. Servera korv och sås med ris och mâchesallad.

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Tips

Byt ut ketchupen mot chilisås och krydda med timjan.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 gul lök
  • 2 förp korv à 240 g (gärna baconwurst med äpple)
  • 1 tsk olja
  • 500 g passerade tomater
  • 2 msk tomatketchup
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 förp majskorn (à 280 g)
  • 4 port ris
  • 65 g mâchesallad
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2646 kJ / 632 kCal

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept