Kebab med körsbärstomater

Kebab är en både god och enkel lösning till en lyckad middag! Karré tillsammans med rödlök tillagas i en kebabkrydda som ger den goda smaken. Servera med ris, syrlig gräddfil och en fräsch sallad med små söta körsbärstomater.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 50, 2018

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Sås: Smaka av gräddfilen med salt och peppar.
Grönsaker: Skär tomaterna i halvor och bryt salladen i bitar.
Kebab: Skala och skär löken i klyftor och strimla köttet. Stek lök och kött i oljan i en stekpanna. Tillsätt kebabkrydda, tomatpuré och vatten och låt det bli varmt.
Servera kebabköttet med ris, gräddfil, tomat och sallad.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Tips

Pressa i en klyfta vitlök i såsen och krydda med mer kebabkrydda för en mustigare sås.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port ris eller annat gryn

Sås

1 1/2 dl gräddfil
salt
peppar

Grönsaker

250 g körsbärstomater
1 krispsallad

Kebab

1 rödlök
ca 600 g karré
1 msk olja
2 - 3 tsk kebabkrydda
2 msk tomatpuré
1 dl vatten

Näringsvärde
Per portion

Energi 2895 kJ / 692 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Tips

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion