Knäckebrödspizza med tomatpesto

Betyg 3.5 av 5.
22 personer har röstat
1
Knäckebrödspizza med tomatpesto

Har du ett stort runt knäckebröd hemma kan du göra en knaprig knäckebrödspizza. När osten har smält toppar du med favoriter som salami, oliver och ruccola. Det bästa av allt är att middagen är klar på ett kick.

Knäckebrödspizza med tomatpesto

Ingredienser

4 portioner
1   kaka knäckebröd (normalgräddat)
4 msk  pesto tomat
125 g  mozzarella
6   skivor rökt skinka eller 12 skivor salami
1/2   kruka oregano
1/2   påse rucola (à 65 g)
ca 1 dl  marinerade kronärtskockor
ca 1 dl  oliver

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt knäckebröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri mozzarella. Byt ut pesto mot kräm av soltorkade tomater.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
22 personer har röstat

Kommentar

Supergott! Lätt och enkelt till fördrinken!

Linda

2017-11-22

Näringsvärde per portion

Energi1492 KJ / 356 kCal
Fett30 g
Salt2.9 g
Kolhydrater6 g
Protein15 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kronärtskockspizza med yoghurt och ärter
Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Toast med kantarellost och bresaola
Betyg 4.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizza med parmaskinka och grönsaker
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tortillapizza med crème fraiche och kronärtskocka
Betyg 4.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Libapizza med timjan och mozzarella
Betyg 4.4 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga