Knäck med rosmarin och flingsalt

Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
4.8Världens godaste
Knäck med rosmarin och flingsalt

Njut av julgodisfavoriten knäck med en spännande smaksättning! Knäck med rosmarin och flingsalt är söt, seg och med en härlig örtighet och balanserad sälta. Passar också perfekt som ätbar gåva till nära och kära. 

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2024

En plåt med knäck som ligger lite huller om buller toppade med flingsalt.

Ingredienser

ca 70 st
2 dl vispgrädde
2 dl strösocker
2 dl ljus sirap
2 msk smör
1 1/2 msk finhackad rosmarin
flingsalt
70 knäckformar

Gör så här

00:25:00
Kulprovet: Häll några droppar av knäcksmeten i kallt vatten och rulla sedan en kula. Kulan ska vara seg och ganska fast. Om smeten hinner stelna innan man hällt upp allt i formarna så värm den försiktigt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)
  • Tobias

    Jag tyckte inte det smakade jättemycket rosmarin, kan det funka att värma smöret tillsammans med rosmarinet för att få mer smak?

    ICA-köket

    Hej Tobias! Ja, det kan ju skilja sig lite mellan olika plantor. Jaa, jag tror att man kan värma rosmarinen i smöret. Eller ta lite mer kanske. Vänliga hälsningar Tove

  • Ann-charlotte

    Färsk rosmarin?

    ICA-köket

    Hej Ann-Charlotte! Jajamen, färsk rosmarin menar vi här. Vänliga hälsningar Tove

  • Sandra

    Älskar att testa ny knäck, det här var väldigt gott. Precis som beskrivningen örtig smak och saltet som bryter av allt det söta.

  • Inger

    Det gick bra att göra dom i micron.

  • Inger

    Det är dom godaste knäck jag någonsin ätit. Vuxen smak

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per st

Näringsvärdet är beräknat per styck.
Energi153 KJ / 36 kCal
Fett2 g
Salt0.1 g
Kolhydrater6 g
Protein0 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad