Kikärtscurry med potatis

Name: Kikärtscurry med potatis
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk
Ingredients: 1 grovhackad gul lök; 1 stor morot i skivor; 1 msk matolja; 1 burk hela tomater (à 400 g); 4 kokta och tärnade potatisar; 1 burk kikärtor (à ca 400 g); 1 burk tikka masala cookingsauce (à 210 g); saft och skal från 1 citron; salt; peppar

Under 30 min 10 ingredienser Medel

En nyttig och smaskig vegetarisk kikärtscurry med potatis till som du svänger ihop på under en halvtimme. Servera gärna pitabröd, mango chutney och gräddfil som tillbehör vid sidan om.

Ingredienser

4 portioner

1 grovhackad gul lök

1 stor morot i skivor

1 msk matolja

1 burk hela tomater (à 400 g)

4 kokta och tärnade potatisar

1 burk kikärtor (à ca 400 g)

1 burk tikka masala cookingsauce (à 210 g)

saft och skal från 1 citron

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Fräs lök och morot i oljan i en kastrull.

Tillsätt tomater, potatis och kikärter utan spad, låt koka på svag värme ca 10 minuter.

00:10:00

Rör ner tikka masalasåsen och koka ca 5 minuter.

00:05:00

Smaka av med saft och skal från citronen och salt och peppar.

Servera gärna med pitabröd, mango chutney och gräddfil vid sidan om.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Jag tillsatte 3 hg nötfärs för att få den ännu matigare, hon på maxi-köket sa att man kan byta ut kikärtorna mot köttfärs, men jag tog båda delarna!
Ann
2006-10-22
Jag önskar att ni skriver ut KJ och Kcal på era recept. Det skulle underlätta valet om man försöker gå ner i vikt.
Annica
2006-10-20

Energi1194 KJ / 286 kCal

Fett10 g

Salt3 g

Kolhydrater34 g

Protein8 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Tikkamasalagryta med färs
Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tikka masala med ris och blomkål
Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tikka masala med köttbullar och ris
Betyg 4.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chicken tikka masala med ris
Betyg 3.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tikka masala med röd paprika
Betyg 4.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kyckling och paprika i tikkasås
Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Bakad potatis Potatis Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Gryta med kikärtor Ärtor Morot sallad