Kikärtsburgare med avokadokräm

20
4
Kikärtsburgare med avokadokräm

Vegoburgare passar lika bra till vardag som till helg! Burgarna, som du gör på kikärter och halloumi, serveras med en avokadokräm med sting av chili, fräsch hjärtsallad och nykokt ris.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 35 2018

Kikärtsburgare med avokadokräm

Ingredienser

4 portioner
4
port ris eller annat gryn

Burgare

1
förp kokta kikärtor (à 380 g)
2
ägg
200 g
halloumi
1
vitlöksklyfta
1 dl
ströbröd
2 krm
peppar
1/2 tsk
spiskummin
1 msk
olja

Avokadokräm

2
avokador
1 dl
gräddfil
1
vitlöksklyfta
1 krm
chilipulver

Till servering

2
hjärtsallad

För alla

Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn och glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi och gräddfil.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

20

Kommentarer

Signe

2020-09-22

Jättegoda!!

Malin

2020-01-21

Supergoda

Anna

2018-11-07

Väldigt goda biffar!!

Näringsvärde per portion

Energi 2933 KJ / 701 kCal
Fett 35 g
Salt 3.6 g
Kolhydrater 66 g
Protein 27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept