Ketjap maniskyckling med rostad sesam

Name: Ketjap maniskyckling med rostad sesam
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesisk,Asiatisk
Ingredients: 2 port ris; 2 tsk sesamfrön; ca 300 g strimlad kycklingfilé; 400 g grönsaksmix; 1 msk olja; salt; peppar; 1/2 dl vatten; 1 1/2 dl ketjap manis; 1/2 lime

Under 30 min 10 ingredienser Medel

I denna rätt får vi besök av indonesiska smaker då ketjap maniskyckling med rostad sesam står på menyn. De strimlade kycklingfiléerna steks gyllenbruna innan den smakrika såsen hälls över. Lite pressad lime adderas för den perfekta smakbrytningen. Avnjut med nykokt ris och sesamfrön.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2015

Ingredienser

2 portioner

2 port ris

2 tsk sesamfrön

ca 300 g strimlad kycklingfilé

400 g grönsaksmix

1 msk olja

salt

peppar

1/2 dl vatten

1 1/2 dl ketjap manis

1/2 lime

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Rosta sesamfröna i en torr och het panna.

Bryn kycklingen och grönsakerna i oljan i en stekpanna. Salta och peppra. Häll i vattnet och ketjap manis och låt sjuda några minuter.

Smaksätt med färskpressad lime.

Servera kycklingwoken med sesamfrö och ris.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2773 KJ / 655 kCal

Fett11 g

Salt2 g

Kolhydrater90 g

Protein48 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.