Kålrotssallad med limedressing

1
0
Kålrotssallad med limedressing

Kålrotssallad med limedressing är en robust sallad med härliga rotfrukter. Riv morot och kålrot och blanda med purjolök och lägg på ett grönsalladsblad. Häll på en dressing av lime, olja och koriander och garnera med svarta oliver.

Kålrotssallad med limedressing

Ingredienser

4 portioner
1/2 kålrot (à ca 600 g)
2 morötter
1/2 purjolök
1/2 grönsalladshuvud
ca 20 svarta oliver

Dressing

skal och saft från 1 lime
3 msk olja
1 msk vatten
1/2 tsk salt
1 msk färsk, hackad koriander

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer