Varm sallad med kålrot, kyckling och sötpotatis

Betyg 3.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Varm sallad med kålrot, kyckling  och sötpotatis

En fräsch sallad är aldrig fel, men ibland vill man ha den varm för mättnadskänslan. Då är den här salladen med kyckling, kålrot, sötpotatis och en massa godsaker ett ypperligt val!

Varm sallad med kålrot, kyckling  och sötpotatis

Ingredienser

4 portioner
1/4 kålrot
2 sötpotatisar
2 palsternackor
salt
peppar
3 msk olja
1 msk flytande honung
3 schalottenlökar
1 dl matlagningsyoghurt (16%)
1 msk gul srirachasås
1/2 honungsmelon
1 citron
200 g kycklingfilé (gärna med skinn)
1 påse rucola (à 65 g)
1 dl frysta tinade sojabönor
3 msk rostade solroskärnor
persilja
koriander

Gör så här

00:15:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.11 personer har röstat

Kommentarer

Var ska löken in? Serveras med bara eller blandas in på näst sista momentet?

Magnus

2021-08-11

Hej Magnus! Tack för att du uppmärksammade det för oss! Löken hade tyvärr fallit bort i gör så här texten. I näst sista steget ska löken i, vi har nu korrigerat receptet. Hoppas att du gillar salladen! Hälsningar Elina

Redaktionen

2021-08-12

Snälla ! Vad har honungsmelonen där att göra? Hela rätten var äcklig. Har ni tråkigt på jobbet ni som komponerar recepten?

Christina

2021-08-10

Tjoho - det var smaskens! Vi tog fasta på Elinas tips och ringlade citronolivolja över vilket gjorde en tokgod sallad ännu godare.

Lars

2021-08-09

Testa liknande recept

Laktovegetarisk gryta med blomkålsyoghurt och picklad gurka
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Citrustopping till fisk
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Mousse med vit choklad och crunch
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Höstig soppa med jordärtskocka och pumpa
Betyg 4.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gremolatayoghurt
Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Blomkålsgratäng med frasigt bröd
Betyg 3 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad