Kalkon och korv med klyftpotatis

Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
7
Kalkon och korv med klyftpotatis

Klyftpotatis som görs i ugnen blir härligt rostade, zucchini och kycklingkabanoss åker med de sista 10 minuterna i ugnen. Kalkonen steker du i stekpannan med lite smör, som sedan får sällskap av crème fraiche, dragon och vinäger. Smaklig middag önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2022

Kalkon och korv med klyftpotatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
1   zucchini (à ca 300 g)
1 msk  olja
salt
peppar
270 g  kycklingkabanoss
450 g  kalkonfilé
2 tsk  smör eller olja
2 dl  crème fraiche
1 tsk  torkad dragon
1 tsk  vitvinsvinäger

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven.  
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche. Välj laktosfritt smör/matfett eller välj olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja.

Gör så här

Tips

Pressa lite vitlök över potatisen efter halva tiden i ugnen eller strö över 1 krm chiliflakes (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott!!! Gott med korven till! Såsen var jättegod, var dock lite lite så nästa gång gör vi mer sås

Angelica

2022-10-09

Gott, tyckte dock inte att korven passade in, hade funkat bättre med bara kalkon men lite mer av det då. Annars gott!

Sara

2022-10-05

Jättegott, kunde dock varit mer sås. Tycker att alla ICA recept innehåller för lite sås i sina recept

Ann-charlotte

2022-05-05

Näringsvärde per portion

Energi2555 KJ / 605 kCal
Fett29 g
Salt3 g
Kolhydrater42 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kalkonfilé med rotsakspuré och sötsyrlig lök
Betyg 2.7 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Gräddig kalkongryta med pasta
Betyg 3.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grönsakspaket ”Café de Paris” med grillad kalkon
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta kabanoss med broccoli
Betyg 4.3 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i dragonsås med kabanoss och rostad potatis  
Betyg 4.5 av 5.
27 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kalkon i citronsås med zucchinisallad
Betyg 3.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga