Kycklingkabanoss i tomatsås med basilika

Name: Kycklingkabanoss i tomatsås med basilika
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 zucchini; 2 förp kycklingkabanoss (à 270 g); 1 tsk olja; 4 port pasta (gärna trottole); 1 förp pastasås med basilika (à 390 g); 2 dl mjölk; 1/2 förp färsk basilika (à 20 g); salt; peppar; 65 g rucola

2 Klimatsmart

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Att servera minst en pastarätt i veckan hör väl vardagen till? Här skär du kabanossen och zucchinin i bitar innan de steks, och de omges av pastasåsen ihop med mjölken. Äts givetvis ihop med kokt pasta, färsk basilika och lite pepprig rucola. Bon Appétit!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2021

Ingredienser

4 portioner

zucchini

förp kycklingkabanoss (à 270 g)

1 tsk

olja

port pasta (gärna trottole)

förp pastasås med basilika (à 390 g)

2 dl

mjölk

1/2

förp färsk basilika (à 20 g)

salt

peppar

65 g

rucola

För alla

Kontrollera noga innehållet i korven och pastasåsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Sätt på en kastrull med vatten till pastan.

Skär zucchinin i små tärningar och korven i skivor. Stek zucchini och korv i oljan i en stekpanna.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Rör ner pastasås och mjölk i stekpannan och låt sjuda några minuter. Grovhacka basilikan och vänd ner, smaka av med salt och peppar.

Servera korvsåsen med pasta och rucola.

Tips

Smaka av såsen med chilipeppar.

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Terese

2021-04-08

Jättegott tyckte alla i familjen

Jennie

2021-04-06

Barnvänlig vardagsrätt som var enkel, snabblagad och uppskattad.

Näringsvärde per portion

Energi 2321 KJ / 545 kCal

Fett 15 g

Salt 5.2 g

Kolhydrater 71 g

Protein 30 g

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden