Jordärtskockssoppa med osttoast
Låt en soppa värma dig! Jordärtskockan har en härligt rund smak och ihop med de vita bönorna ger de en perfekt krämig konsistens. För att göra det matigare förbereder du några osttoast vid sidan av, smaksatta med lite timjan. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
3 2021
Ingredienser
Osttoast
För alla
Kontrollera noga innehållet i buljongen och i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Tips
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Christina
2021-04-02Första gången jag äter jordärtskocka. En så god och smakrik soppa! Men som vanligt satte jag till litet vitlökspulver samt chilipeppar. Då jag inte tål bröd hällde jag riven ost på soppan istället! Mums!
Conny
2021-01-21Full pott!
Therese
2021-01-21Usch...jag kanske inte gillar jordärtskockor, men det blev ju ingen smak alls på denna soppa, trots en hel massa tillägg utefter fantasi å kylskåp. Familjen äter toast till middag idag.