Lyxigt och rejält recept på saftig minutbiff med ugnsbakade grönsaker och härligt fräsch smetana med riven pepparrot. Grönsakerna (som består av jordärtskockor, rotselleri, rödlök och bakpotatis), ugnsrostas och kryddas samt blandas med spenat innan servering. En delikat måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
39 2014
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Har du lagat receptet?
Kommentarer