Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Tareqs jerk-kryddblandning

Smakrik kryddblandning som är superenkel att göra själv. Mixa alla ingredienser till en paste. Kryddor som samsas i jerk-pasten är vitlök, timjan, kryddpeppar och muskot. Toppen att marinera kyckling eller annat kött med.

Detta är ett recept från Buffé nr 2, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för ca 1 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. Mixa alla ingredienser till en len paste. 

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Tips

Gnid in kyckling med 2 tsk kryddblandning/port och lägg i en plastpåse. Knyt ihop och låt ligga i kylen över natten eller minst 8 timmar.

Ingredienser

Portioner: ca 1 dl
  • 1/2 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk chilipulver
  • 1 tsk färskpressad limejuice
  • 1/2 tsk mortlad kryddpeppar
  • 1/2 tsk riven muskot
  • 1/2 tsk Five spices (kryddblandning)
  • 2 msk japansk soja
  • 1 krm torkad timjan
  • 1 tsk rapsolja
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?