Ugnsrostad kyckling med timjan och grönsaker

13
3
Ugnsrostad kyckling med timjan och grönsaker

En färgsprakande läcker rätt fylld med spröda grönsaker och kyckling som får rostas i ugnen och suga åt sig aromen från timjan. Utmärkt att göra kvällar du har ont om tid eftersom rätten sköter sig själv i ugnen.

Skriv ut
Ugnsrostad kyckling med timjan och grönsaker

Ingredienser

4 portioner
900 g
kycklingben (900 g = ca 8 st)
2
morötter
2
rödlökar
4
vitlöksklyftor
6
potatisar
1
paprika
3 msk
olja
skal av 1
citron
1 tsk
salt
-
svartpeppar
-
färsk timjan eller rosmarin

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på sweet chilisåsen I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: servera med laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: uteslut matyoghurten eller ersätt den med Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Redaktionen

2017-04-18

Hej Bengt! Alla ugnar är ju lite olika, därför skrev vi även till gradantalet kycklingen behöver komma upp till. Hälsningar Michelle

Bengt

2017-04-17

Tiden stämmer inte. Efter 35 min är det mesta rått! Smakar inte mycket, ingen finess!

Maud

2010-01-24

Mycket uppskattad rätt, som med fördel kan förberedas i god tid och gratineras medan gästerna samlas och ev. tar en drink. För min del blev det tjejmiddag...........

Testa liknande recept