Ugnsrostad kyckling med timjan och grönsaker

Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
4
Ugnsrostad kyckling med timjan och grönsaker

En färgsprakande läcker rätt fylld med spröda grönsaker och kyckling som får rostas i ugnen och suga åt sig aromen från timjan. Utmärkt att göra kvällar du har ont om tid eftersom rätten sköter sig själv i ugnen.

Ugnsrostad kyckling med timjan och grönsaker

Ingredienser

4 portioner
900 g  kycklingben (900 g = ca 8 st)
2   morötter
2   rödlökar
4   vitlöksklyftor
6   potatisar
1   paprika
3 msk  olja
skal av 1   citron
1 tsk  salt
svartpeppar
färsk timjan eller rosmarin

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på sweet chilisåsen I övrigt är rätten fri från ägg.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: servera med laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: uteslut matyoghurten eller ersätt den med Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Fantastiskt lätt att göra och gottigott. 😋

Eva

2022-01-29

Hej Bengt! Alla ugnar är ju lite olika, därför skrev vi även till gradantalet kycklingen behöver komma upp till. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2017-04-18

Tiden stämmer inte. Efter 35 min är det mesta rått! Smakar inte mycket, ingen finess!

Bengt

2017-04-17

Testa liknande recept

Ugnskyckling med grönt och bbq-sås
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Katalansk kyckling
Betyg 2.3 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jerk-kyckling med rostad majs och paprikasås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Citronkyckling med oliver och paprikadipp
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomatbräserade kycklingben med örter
Betyg 4.1 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Drum sticks chimichurri med rostad potatis
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga