Indisk grönsaksgryta i Kormasås

Name: Indisk grönsaksgryta i Kormasås
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Indisk,Asiatisk
Ingredients: 1 gul lök; 5 potatis; 2 morötter; 1 blomkålshuvud; 1 msk olja; 1 burk korma cooking sauce (à 500 g); 1 burk kikärtor (à 400 g); 1 lime; salt; peppar; tomater; ev naanbröd

Under 60 min 12 ingredienser Medel

Har du en vegetarian i sällskapet som du ska bjuda på middag är den här indiska grytan optimal att servera. Spänstiga grönsaker sveps in i en smakrik kormasås. Servera den färgsprakande rätten med naanbröd och alla gäster kommer att bli belåtna.

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

5 potatis

2 morötter

1 blomkålshuvud

1 msk olja

1 burk korma cooking sauce (à 500 g)

1 burk kikärtor (à 400 g)

1 lime

salt

peppar

tomater

naanbröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala lök, potatis och morötter. Grovhacka löken, skär potatis och morötter i tunna skivor. Ansa och skölj blomkål och dela den i små buketter.

Fräs lök, potatis och morötter i olja i en låg vid panna ca 10 minuter.

00:10:00

Vänd ner blomkål, kormasås och avrunna kikärter. Låt det koka under lock ca 10 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Späd ev. med vatten om det blir för tjockt. Smaksätt med rivet limeskal och -saft, salt och peppar.

00:10:00

Servera grönsakspannan med tomater och naanbröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Lite väl smaklös...
2013-02-26
Nja.... För mycket tillsatser och strunt i Kormasåsen och överlag för lite smak. Kändes inte så indiskt. Mitt betyg: 2
Rasmus
2013-02-05
Jättegott!!
Frida
2012-03-22
Jag lyckades inte hitta någon laktosfri kormasås, så det fick bli en annan rätt när jag hade laktosintoleranta gäster. För övrigt var den här grytan väldigt god!
Kristofer
2009-11-23
Riktigt gott! Bra vegetarisk rätt.
Ulrika
2008-11-19

Energi2264 KJ / 543 kCal

Fett25 g

Salt1 g

Kolhydrater60 g

Protein13 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Korma med gurka och majs
Betyg 2.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korma curry med ris
Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärs korma
Betyg 3.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kormafisk från ugnen
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kotletter med korma och blomkål
Betyg 3.3 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Korma med blomkål, kikärter och paneer
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kålsallad Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Gryta med kikärtor Ärtor Nyttig middag Stekt blomkål