Kotletter med korma och blomkål
Låt saftiga kotletter i mustig kormasås stå för kvällens måltid. Bryn kotletterna gyllene innan du rör i den färdiga såsen och späd med mjölk. Tillsammans med ris och de stekta blomkålsbuketterna och söta rödlöken har du en festlig måltid att njuta av.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2023
Ingredienser
4 portioner
4 port ris
1 rödlök
1/2 blomkål (à ca 400 g)
1/2 msk olja
4 benfria kotletter (à ca 150 g)
salt
peppar
350 g korma cooking sauce
1 dl mjölk
För alla
Kontrollera noga innehållet i såsen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör så här
Tips
Tips! Skär de färdigstekta kotletterna i halvcentimeter tjocka strimlor innan de blandas med såsen.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2643 KJ / 615 kCal
Fett30 g
Salt4 g
Kolhydrater58 g
Protein26 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Snälla sluta skicka med ris i boule-in-bag! Känns inte så klimat smart !
Sofia
2023-04-01Hej Sofia! Tack för din kommentar, ta gärna kontakt med vår kundservice (https://www.ica.se/kundservice/) med dina synpunkter på matkassens innehåll. Hälsningar Lisa
Redaktionen
2023-04-04Supergott.O de som inte får till kotletterna så skar jag de i remsor o stekte på hög temperatur.
Christer
2023-03-30Sorry för gnäll men nu är jag sååå trött på dessa kotletter i matkassen! Smaken va det ingen fel på men att laga kotletter på mindre än 30 min går inte. De går ju knappt att skära med en vanlig matkniv. Ska kotletter bli gott så måste de puttra i minst 1 h och då platsar det inte i matkassen ”enkla kassen”.
Anna
2021-05-02