Hummus är en matig kikärtsröra som passar bra till grillat kött eller som en egen rätt på buffén. Len och kraftfull i smaken. Hummus är utmärkt som dip, sås eller dressing.
Detta recept är gjort för 3 dl portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsberäkningen är per dl.
Hummus
Helenas hummus