Hummersallad med mango och parmesansås

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Hummersallad med mango och parmesansås

Lyxig och god är hummersalladen som passar perfekt som förrätt med många goda ingredienser. Salladen görs av krämig avokado, sötsyrlig mango och krispig rosésallad. Servera med en god sås att dippa hummerköttet i.

Hummersallad med mango och parmesansås

Ingredienser

4 portioner

Krutonger

1/2 dagsgammal baguette
1 msk olivolja
2 humrar
1 avokado
1/2 citron (saften)
1 mango
1 rosésalladshuvud
1 tsk olivolja
1/2 tsk flingsalt
1 förp krasse (à 100 g)
2 msk smör
1 tsk torkad red hot chilipeppar
salt
1 förp kyld parmesansås (à 230 ml)

Gör så här

00:05:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3575 KJ / 853 kCal
Fett65 g
Salt3 g
Kolhydrater44 g
Protein22 g

Testa liknande recept

  • Färsk hummer med fruktig sås
    Betyg 2.9 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Naturell hummer
    Betyg 3.1 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chiligratinerad hummer
    Betyg 4.1 av 5.94 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad hummer
    Betyg 1.8 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lobster roll med brioche
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad