Färsk hummer med fruktig sås

Betyg 2.9 av 5.
22 personer har röstat
0
Färsk hummer med fruktig sås

Festlig färsk hummer med fruktig sås. Till såsen använder du mango, kryddig tabasco och söt mangochutney. Lättlagat, enkelt och otroligt god till speciella tillfällen.

Färsk hummer med fruktig sås

Ingredienser

4 portioner
2   färska humrar
salladsblad (ekblad, rosé-, lollo-, rossoblad)

Sås

1   mango
2 dl  lätt crème fraiche
2 msk  mango chutney
2 krm  salt
några stänk tabasco
2 tsk  hackad gräslök

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
22 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Hummersallad med mango och parmesansås
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Naturell hummer
Betyg 3.1 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hummersallad med marinerad morot
Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad hummer
Betyg 1.8 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lobster roll med brioche
Betyg 4.5 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hummer med citronsmetana, forellrom och krasse
Betyg 4.7 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga