Färsk hummer med fruktig sås
![Färsk hummer med fruktig sås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13198/cf_259/farsk_hummer_med_fruktig_sas.jpg)
Festlig färsk hummer med fruktig sås. Till såsen använder du mango, kryddig tabasco och söt mangochutney. Lättlagat, enkelt och otroligt god till speciella tillfällen.
![Färsk hummer med fruktig sås](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13198/cf_259/farsk_hummer_med_fruktig_sas.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 färska humrar
salladsblad (ekblad, rosé-, lollo-, rossoblad)
Sås
1 mango
2 dl lätt crème fraiche
2 msk mango chutney
2 krm salt
några stänk tabasco
2 tsk hackad gräslök
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer