Färsk hummer med fruktig sås
Festlig färsk hummer med fruktig sås. Till såsen använder du mango, kryddig tabasco och söt mangochutney. Lättlagat, enkelt och otroligt god till speciella tillfällen.
Ingredienser
4 portioner
2 färska humrar
salladsblad (ekblad, rosé-, lollo-, rossoblad)
Sås
1 mango
2 dl lätt crème fraiche
2 msk mango chutney
2 krm salt
några stänk tabasco
2 tsk hackad gräslök
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer