Honungstekt kyckling med salsa verde

Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
3Klimatsmart
Honungstekt kyckling med salsa verde

Bjud dina middagsgäster på läcker honungstekt kyckling med smakrik salsa verde-sås! Den fantastiska salsa verde gör du av huvudsallad, basilika, kapris, dijonsenap, olja, vinäger och vatten som du mixar i en matberedare. Blanda såsen med nykokt färskpotatis, sparris och rödlök och servera till kycklingen.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2014

Honungstekt kyckling med salsa verde

Ingredienser

4 portioner
900 g  färskpotatis

Salsa verde

1   salladshuvud
1/2   kruka basilika
1 msk  kapris
1 msk  dijonsenap
2 msk  olivolja
1/2 dl  vatten
1 tsk  vitvinsvinäger
salt och peppar

Grönsaker

250 g  grön sparris
1   rödlök

Kyckling

4   kycklingfiléer
2 msk  olivolja
1 msk  soja
1 msk  honung

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Ingen familjen åt upp....

Crister

2021-10-10

Gott, men nästa gång kommer jag leta upp ett annat recept på Salsa Verde, den här blev vattnig och inte alls så smakrik som en salsa verde ska vara.

Veronica

2020-05-13

Mumsig sås, hade inga kapris, men det var mycket gott ändå!

Ann-sofi

2014-06-07

Näringsvärde per portion

Energi2092 KJ / 498 kCal
Fett15 g
Salt2.5 g
Kolhydrater49 g
Protein37 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grillade isterband med potatissallad
Betyg 2.5 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sparris- och potatissallad med kalvfärsbiff
Betyg 3.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sparrissallad med parmesan & sardellvinägrett
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Potatissallad med sparris och senapsdressing
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Dill- och senapslax i folie med primörsallad
Betyg 4.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Under 30 min att tillaga