Het linsgryta med kumminstekt vegetarisk pytt och honungskvarg

Linser är det vegetariska kökets mest pålitliga basvara. Lätt att laga, lätt att variera. Toppen i grytan och gärna med ett matigt tillbehör som kumminstekt pytt.

Ingredienser
4 portioner
Linsgryta
1 gul lök
1 röd chili
1 gul paprika
3 själkar selleristjälkar
1 msk olivolja
2 dl röda linser
1 msk garam masala
5 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond)
500 g krossade tomater
2 msk rödvinsvinäger
1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
salt
500 g vegetarisk pytt
2 msk olivolja
2 krm hel kummin
Honungskvarg
250 g kvarg (10%)
1 msk honung
Gör så här
00:01:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1683 KJ / 402 kCal
Fett14 g
Salt2 g
Kolhydrater46 g
Protein15 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Indisk röd linsdal – masoor daal
- Grytan ligger i en djup tallrik, bredvid en skål med yoghurt och lite naanbröd.
- Linguine med tomat, lins och olivsås
- Salviadoftande linsbolognese med tagliatelle
- Kokosris med rostade linser och mango chutney
- Tomatsoppa med linser och mozzarella
Kommentarer
(3)G
Göran
Vad är vegetarisk pytt, en färdigrätt i frysdisken?
ICA-köket
Hej! Ber om ursäkt för detta och har såklart rättat det nu. Hälsningar Michelle
L
Linda
Det står på slutet av arbetsbeskrivningen: "Gör glutenfri: byt ut bulgur mot quinoa, glutenfri couscous eller annat glutenfritt gryn". Det är ingen bulgur i receptet, den är redan glutenfri.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.