Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika

Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika
Under 60 min15 ingredienser Medel

Denna linssoppa med curry, ananas och rostad paprika är en charmig favorit. Gröna linser och paprikor är grunden i soppan, som du även ger smak av vitlök, grön currypaste och spiskummin. Gurkmeja ger dig en vacker färg på den väldoftande linssoppan.

Helenas currydoftande lins- och ananassoppa med rostad paprika

Ingredienser

6 portioner

Rostad paprika

1 stor röd paprika
1 msk olja
2 krm salt
2 msk farinsocker

Lins- och ananassoppa

1 1/2 dl små gröna linser (eller belugalinser)
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
3 1/2 dl röda linser
1 msk grön currypaste
1 msk gurkmeja
1/2 msk spiskummin
1 msk olja
1 1/3 l vatten
1 msk salt
ca 200 g färsk ananas

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:05:00
00:05:00
00:15:00
00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • F

    Fredrik

    Överraskande gott! Särkilt med en tesked sambal oelek i för lite hetta.

  • M

    Marielle

    Om det är torra röda linser, måste man då förkoka dem?

  • M

    Maria cecilia

    Var väldigt tveksam till denna rätt innan jag hade smakat den. Nu är den en favorit

Näringsvärde per portion

Energi1459 KJ / 349 kCal
Fett6 g
Salt4 g
Kolhydrater52 g
Protein18 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Het linssoppa med kokosmjölk
    Betyg 4 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta från Asien
    Betyg 2.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Indisk linssoppa med fyllda pitabröd
    Betyg 4 av 5.88 personer har röstat
    Receptet har 18 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Linser med grapefrukt
    Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Libanesisk linssoppa - Shorbet adas
    Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Linsotto med pecorino och tomat
    Betyg 4 av 5.72 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
LinserGurkmejaSoppa med rösa linserLinssoppaLinspastaMiddag soppa recept