Linsotto med pecorino och tomat

Betyg 4 av 5.72 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Linsotto med pecorino och tomat

Linser innehåller komplexa kolhydrater som ger en skön mättnadskänsla som håller i sig länge. Så varför inte servera en fantastiskt krämig linsotto, smaksatt med peccorino och färsk basilika. Supersnabbt går det att laga också! Servera gärna med ett gott bröd.

Linsotto med pecorino och tomat

Ingredienser

4 portioner
2 msk olivolja
1 hackad gul lök
2 hackade vitlöksklyftor
ev 1/2 hackad chili
4 dl röda linser
2 dl vitt vin
1 burk cocktailtomater (à 400 g)
ca 5 - 6 dl grönsaksbuljong
ca 2 dl finriven pecorinoost
salt
peppar
färsk basilika

Till servering

pesto
bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st
  • S

    Sanne

    Man måste verkligen veta att man gillar pecorino innan den mängden hälls i maten.

  • P

    Peder

    Det var inte dumt nästa gång kanske berikar det med skaldjur eller bacon etc.

  • A

    Alice

    Ska det vara torkade linser i receptet, eller sådana som finns i tetrapack?

  • J

    Johanna

    Gott, enkelt och mättande! Väldigt smakrikt med vinet och osten vilket gör linser lite mer intressant.

  • C

    Christina

    Suck! Neeeeee

  • E

    Erika

    Ett bra recept för att pröva vegetariskt.

  • S

    Sandra

    Fantastiskt gott och samtidigt enkelt! Toppade med lite pumpakärnor 👌

  • C

    Clara

    Enkelt och gott!

  • K

    Kim

    Knappt ätbart dessvärre. 2/5

  • M

    Monika

    Super gott och enkelt! Lägger till lite stekta champinjoner och spenat.

Testa liknande recept

  • Vegobollar med lins- och skogschampinjonsallad
    Betyg 3.4 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Linssoppa på röda linser
    Betyg 4.5 av 5.95 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsaksbullar med linssallad och syrlig sås
    Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ljummen sallad med tomatbönor
    Betyg 4.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kikärtsbollar med rostad blomkål
    Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad