Halstrad tonfisk med avokadohummus

15
0
Halstrad tonfisk med avokadohummus

Här bjuder vi på ett färggrant och mycket välsmakande fiskrecept där delikat vit tonfisk halstras i en stekpanna och serveras tillsammans med läckra tillbehör som smakrik avokadohummus, sötstark tomatsallad och nykokt ris. Utomordentligt gott!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2014

Halstrad tonfisk med avokadohummus

Ingredienser

4 portioner
2
förp vit tonfisk (à 280 g)
4
port ris (gärna fullkornsris)

Tomatsallad

1 msk
dijonsenap
1 tsk
flytande honung
1/2 msk
vitvinsvinäger
1 msk
olivolja
-
salt och peppar
1
rödlök
3
tomater
1
kruka basilika

Avokadohummus

380 g
kikärtor
2
avokado
1/2 tsk
salt
-
peppar
1 tsk
sesamfrön
1 msk
olivolja
1
vitlöksklyfta
1/2
citron

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

15

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2736 KJ / 650 kCal
Fett 21 g
Salt 2.73 g
Kolhydrater 67 g
Protein 44 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept