Grillad tonfisk

Name: Grillad tonfisk
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portionsbitar tonfisk (à ca 140 g); 1 msk olja; salt och svartpeppar

Under 15 min 3 ingredienser Medel

Grillad tonfisk är något ovanligt men supergott och förtjänar definitivt en plats på grillgallret i sommar. Den grillas igenom snabbt för att inte bli torr och är vägen till en snabb grillmiddag. Ett mycket bra val när det är dags för fisk på veckomenyn.

Skriv ut

Ingredienser

4 portioner

portionsbitar tonfisk (à ca 140 g)

1 msk

olja

salt och svartpeppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tina tonfisken om den varit fryst. Torka av den med hushållspapper.

Pensla tonfisken runt om med olja. Krydda med salt och peppar.

Grilla tonfisken på mycket hett grillgaller, 20-30 sekunder på varje sida. Den ska inte bli genomstekt, utan bara få en fin yta (annars blir den lätt torr).

Vad tyckte du om receptet?