Halstrad lax med sparris och hollandaise

Betyg 3.2 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Halstrad lax med sparris och hollandaise
Under 30 min9 ingredienser Medel

Ett festligt och fräscht recept på halstrad lax som serveras med grön färsk sparris och en smakrik hollandaise. Halstra laxen i en het stekpanna och smaksätt med salt och peppar. Avnjut den krispiga laxen med den syrliga såsen, potatis, sparris, salladslök, mangold och några citronklyftor.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2015

Halstrad lax med sparris och hollandaise

Ingredienser

2 portioner
450 g potatis (gärna cecile)
250 g grön sparris
1/2 påse salladslök (à 125 g)
1 citron
ca 300 g laxfilé
salt
peppar
1 dl hollandaisesås
1/2 påse röd mangold (à 65 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Åza

    Om jag söker på hollandaisesås så vill jag veta hur man gör såsen inte hur jag ska läsa på påsen till färdig sås!

    ICA-köket

    Hej Åza! Här hittar du recept på hemmagjord hollandaisesås: https://www.ica.se/recept/hemmagjord-hollandaisesas-720433/. 😊 Hälsningar Elina

  • Christine

    Bra recept, men mangolden smakade mögel, har fått mangold förut som inte är bra, ta bort den!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3498 KJ / 837 kCal
Fett52 g
Salt4.03 g
Kolhydrater45 g
Protein41 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Krämig sparrissoppa med laxsmörgås Benedict
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halstrad lax med sparris och dillhollandaise
    Betyg 3.3 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ravioli med knäckekrisp
    Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med schalottenlök, sparris, salvia och feta
    Betyg 3.7 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ljummen halloumisallad med spenat och tomater
    Betyg 4.4 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
SjömansbiffStekt lax Lax och potatis receptSparris i stekpannaLax med spenatLaxmiddag