Halloumistroganoff med crème fraiche

Betyg 3.9 av 5.
72 personer har röstat
10
Halloumistroganoff med crème fraiche

Här serveras stroganoff på vego vis! Fräs på lök och halloumi tills de fått fin färg. Såsen gör du med passerade tomater och extra krämighet från crème fraiche med smak av tomat och basilika. Servera med ris eller pasta. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2022

Halloumistroganoff med crème fraiche

Ingredienser

4 portioner
4   port ris eller pasta
1   gul lök
400 g  halloumi eller grillost
1 tsk  olja
500 g  passerade tomater
2 dl  crème fraiche tomat och basilika
1 tsk  paprikapulver
salt
peppar
1/2   isbergssalladshuvud

För alla

Gör glutenfri: välj ris eller glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi. Välj laktosfri crème fraiche och smaksätt med basilika och tomatpuré.
Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ. Byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt och smaksätt med basilika och tomatpuré.
Gör äggfri: välj ris eller välj äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
72 personer har röstat

Kommentarer

Helt klart ätbar, men jag gillade personligen inte att basilikan från creme fraichen blev så framträdande. Stroganoffen smakade som en tomatsoppa med pasta och halloumi.

Caroline

2024-03-12

Jättegott. Körde i lite extra vitlök, gillades av hela familjen.

Emelie

2022-04-28

Supergott! Följde receptet rakt av! Äter gärna igen!

Louise

2022-01-17

Näringsvärde per portion

Energi2825 KJ / 675 kCal
Fett36 g
Salt5.8 g
Kolhydrater56 g
Protein30 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halloumistroganoff med kålrabbisallad
Betyg 4.8 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumistroganoff
Betyg 4.5 av 5.
497 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halloumi Stroganoff med linser och bönor
Betyg 4.4 av 5.
102 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Halloumistroganoff med paprika och linser
Betyg 4.2 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Allt i en form - Gnocchigratäng med halloumi och salvia
Betyg 3.9 av 5.
98 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Halloumifries
Betyg 4.4 av 5.
37 personer har röstat
Under 30 min att tillaga