Halloumistroganoff med crème fraiche
Här serveras stroganoff på vego vis! Fräs på lök och halloumi tills de fått fin färg. Såsen gör du med passerade tomater och extra krämighet från crème fraiche med smak av tomat och basilika. Servera med ris eller pasta. Smaklig spis!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2022
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2825 KJ / 675 kCal
Fett36 g
Salt5.8 g
Kolhydrater56 g
Protein30 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
16 stBlev gott! Läste kommentarerna och tillsatte färsk vitlök och chilipulver. Serverade tillsammans med morotsstavar. 3 av 4 i familjen vill äta rätten igen. Kräsna dottern tyckte att det var en konstig kombination. :)
Anna
Helt okej gott. Enkelt att tillaga
Tony
Alldeles för syrlig, obalanserad smak
Frida
Gott och enkelt, bra matlådemat. Hade bara vanlig creme fraiche men gjorde som i en av kommentarerna och hade i tomatpuré och torkad basilika. Serverade med fullkornsmakaroner.
Sara
Det kändes mer som en soppa. La i extra vanlig creme fraiche, sambal oelek, extra fryst basilika med andra kryddor. Lät det koka lite för att avdunsta all vätska.
Keziah
Mycket enkelt & gott - hade ingen färdigkryddad crème fraiche så jag tog torkad basilika & tomatputé istället. Blev hur gott som helst!
Cecilia
Helt klart ätbar, men jag gillade personligen inte att basilikan från creme fraichen blev så framträdande. Stroganoffen smakade som en tomatsoppa med pasta och halloumi.
Caroline
Jättegott. Körde i lite extra vitlök, gillades av hela familjen.
Emelie
Supergott! Följde receptet rakt av! Äter gärna igen!
Louise
Gott! Alla i familjen åt
Terese