Halloumigryta med ris
Stek halloumin i tärningar tillsammans med blomkål. Smaksätt med curry och häll på kokosmjölk och krossade tomater. Salta och peppra. Servera med ris. Krämigt, tomatigt och gott! Kolla in tipset och servera gärna med rostad lök.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2026
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2982 KJ / 713 kCal
Fett39 g
Salt4.9 g
Kolhydrater57 g
Protein32 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
33 stKristin
Supergott! O rikliga portioner
Louise
Jättegod, enkel och snabb 😊👍
Karin
hade ingen kokosmjölk så det fick bli matlagningsgrädde istället men det blev jättegott! 👍
Angelica
Mycket gott och uppskattat.
Louise
Följde tips och tillsatte röd currypasta, blev bra👌
Ninni
Gjorde helt enligt receptet, men använd light kokosmjölk. Blev mycket gott!
Jennifer
Min råkade bli något helt annat, missade att curryn var slut så använde istället; grönsaksbuljong, svartpeppar, vitpeppar, koriander , rosmarin, oregano och paprikapulver. Blomkålen tog super lång tid att få mjuk, så fick stå länge med kryddorna. Blev helt okej, men tror det är godare med hallomi än grillost.
Katrine
God vardagsmat, som gick bättre hem hos familjen än väntad! Tog I en klyfta vitlök och grönsaksfond. Sparas för att göras flera gånger!
Isabell
Snabb, enkel, få ingredienser, smakfull rätt!
Ulf
Bra, snabbt och god maträtt! Hade önskat lite mer och tydligare instruktioner om kryddning. Tog i chilleflakes..