Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread

Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
1
Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread

En riktigt fräsch och mättande vegomacka, fylld med gyllenstekt halloumi, sallad, hyvlad blomkål och en krämig röra gjord på mixade ärtor och cashewnötter.

Macka med halloumi, grön ärt- och cashewspread

Ingredienser

4 portioner

Ärt- och cashewspread

2 dl  gröna ärtor
2 dl  cashewnötter
1 msk  citronsaft
1 msk  vatten
salt

Fyllning

1   hjärtsallad
1/4   blomkålshuvud
400 g  halloumi
2 msk  olja
4   surdegsbröd (gärna solglimt)
1 dl  solrosskott

För alla

Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat

Kommentar

Osaltade cashewnötter?

Jenny

2019-11-08

Hej Jenny! Du kan använda antingen saltade eller osaltade cashewnötter. Smaka av när du mixat ingredienserna och tillsätt salt om du tycker det behövs. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2019-11-08

Näringsvärde per portion

Energi2945 KJ / 704 kCal
Fett46 g
Salt3 g
Kolhydrater37 g
Protein32 g

Testa liknande recept

Kebabmacka med vitlöksdipp och snackgurka
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nougattoast med jordgubbar och apelsin
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Indisk vegocurry med vitlöksdoftande hönökaka
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Över 60 min att tillaga
Fattiga riddare med hasselnötskräm, banan och strössel
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga