Halloumifries

36
1
Halloumifries

Friterad halloumi, kanske något av det godaste man kan göra med den salta och goda osten. Servera halloumifriesen med majonnäs blandad med chilisåsen sriracha. Perfekt som tilltugg på festen.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2017

Halloumifries

Ingredienser

4 portioner

Halloumifries

2 st halloumi (à 200 g)
1 dl vetemjöl (eller mandelmjöl för glutenfritt)
1 l frityrolja

Srirachamajonnäs

1/2 dl majonnäs
1 tsk srirachasås

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut vetemjölet mot mandelmjöl.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

36

Kommentar

Mikaela

2021-07-20

Jättegott! Vi friterade i vanlig fritös enligt receptet. Inget att klaga på.