Halloumiburgare med sötpotatisstrips

Name: Halloumiburgare med sötpotatisstrips
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 2 port sötpotatisstrips; 1 dl lätt crème fraiche; 2 msk chilisås; salt; peppar; 2 tomater; 1 krispsallad; 200 g halloumiburgare; 2 tsk olja; 2 hamburgerbröd

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Halloumiburgare med sötpotatisstrips passar lika bra till vardags som till helgens festligheter. Stripsen tillagas krispiga ugn medan du förbereder såsen och tillbehören. Halloumin steks snabbt i pannan innan den läggs på bröden tillsammans med fräsch sallad och syrliga tomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2019

Ingredienser

2 portioner

2 port sötpotatisstrips

1 dl lätt crème fraiche

2 msk chilisås

salt

peppar

2 tomater

1 krispsallad

200 g halloumiburgare

2 tsk olja

2 hamburgerbröd

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Tillaga stripsen enligt anvisningen på förpackningen.

Blanda crème fraiche med chilisås och smaka av med salt och peppar.

Skär tomaterna i skivor och lossa salladsbladen.

Stek burgarna i oljan i en stekpanna.

Servera burgarna i bröden med tillbehören.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi3640 KJ / 871 kCal

Fett46 g

Salt6.9 g

Kolhydrater79 g

Protein34 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.