version:
Halloumiburgare med sötpotatisstrips
Halloumiburgare med sötpotatisstrips passar lika bra till vardags som till helgens festligheter. Stripsen tillagas krispiga ugn medan du förbereder såsen och tillbehören. Halloumin steks snabbt i pannan innan den läggs på bröden tillsammans med fräsch sallad och syrliga tomater.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
25 2019
Ingredienser
2 portioner
2
port sötpotatisstrips
1 dl
lätt crème fraiche
2 msk
chilisås
-
salt
-
peppar
2
tomater
1
krispsallad
200 g
halloumiburgare
2 tsk
olja
2
hamburgerbröd
För alla
Kontrollera innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut halloumi mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Byt ut halloumi mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Tips
Värm gärna bröden i ugnen eller på låg värme i brödrosten.
Näringsvärde per portion
Energi 3640 KJ / 871 kCal
Fett 46 g
Salt 6.9 g
Kolhydrater 79 g
Protein 34 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer