Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Halloumiburgare med klyftpotatis

Att äta med händerna slår nästan allt! I detta hamburgerrecept steks halloumin gyllenbrun innan den får sällskap av fräscha grönsaker, pestodressing och ugnsrostade potatisklyftor! Mums!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 6, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225˚C.
  2. Skär potatisen i klyftor och blanda med hälften av oljan och salt och peppar. Häll potatisen på en plåt och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter tills potatisen är mjuk.
  3. Skär tomaterna i skivor. Skär salladen i bitar. 
  4. Blanda crème fraiche och pesto och smaka av med salt och peppar.
  5. Stek halloumiburgarna i en stekpanna i resten av oljan.
  6. Servera hallouminburgarna i brödet med alla tillbehör.

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet och peston.
Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria produkter av bröd och rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och halloumi.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym (kan finnas i pesto).

Tips

Värm eller rosta gärna bröden innan servering.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 bakpotatisar
  • 2 tomater
  • 1/2 krispsallad
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1/2 burk pesto soltorkade tomater (à 185 g)
  • 2 förp halloumiburgare (à 200 g)
  • 4 hamburgerbröd
Att ha hemma
  • 2 msk olja
  • salt
  • peppar
  • 1/2 dl rostad lök
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 3799 kJ / 908 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer