Högrevsburgare med sötpotatispommes

Name: Högrevsburgare med sötpotatispommes
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 förp färska sötpotatisstrips (à 350 g); 1 msk olja; salt; peppar; 1 dl smetana; 2 msk chilisås eller ketchup; 1 bifftomat; 1/2 förp romansallad (à 150 g); 1 förp hamburgare (gärna högrevsburgare, à 300 g); 2 hamburgerbröd (gärna surdeg)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Vem älskar inte en smarrig och saftig burgare med sötpotatispommes till? Så enkelt, men ändå så gott. Och det känns extra bra att man har gjort den själv hemma i köket. Bara att njuta, från start till mål.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2023

Ingredienser

2 portioner

1 förp färska sötpotatisstrips (à 350 g)

1 msk olja

salt

peppar

1 dl smetana

2 msk chilisås eller ketchup

1 bifftomat

1/2 förp romansallad (à 150 g)

1 förp hamburgare (gärna högrevsburgare, à 300 g)

2 hamburgerbröd (gärna surdeg)

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.