Gurk- och blomkålssallad

Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Gurk- och blomkålssallad

Krispig sallad med gurka och rå blomkål på asiatiskt vis med sesamfrön, risvinäger och lime. Gott till ugnsstekt lax.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012

Gurk- och blomkålssallad

Ingredienser

4 portioner
1 msk rostade sesamfrön
1 skalad gurka (à 400 g)
1/2 blomkål
3 tsk socker
1 1/2 tsk risvinäger
1 1/2 msk färskpressad limejuice
3/4 tsk salt
1 1/2 krm peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Maija

    Supergott till teriyakilax, snabbt och enkelt!

  • Anna

    Den här salladen blir fantastisk med rikligt med färsk Koriander och röd chili. ��

  • Fredrika

    supergott lätt att göra hade ingen blomkål så jag tog broccoli och morötter och tomater istället så den blev mer matig

  • Bonny

    Jag tycker att det är kanon mat lätt och gott att göra mina vänner tycker att det är mycket gott

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi216 KJ / 52 kCal
Fett1 g
Salt1 g
Kolhydrater8 g
Protein2 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Rostad blom- och grönkål
    Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Blomkålstempura med korianderdipp
    Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sushi med gömd blomkål
    Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Harissa-rostad blomkål med mandel
    Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sommarkål med ingefära och lime
    Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Sötpotatis och blomkål i ugn med kryddkorv
    Betyg 4.4 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad