Grönsaksquiche

3
0
Grönsaksquiche

I den här grönsaksquichen hittar du krispiga wokade grönsaker som läggs i en pajdeg och täcks av fyllig grädde. Pajen får sedan gräddas i ugnen där alla smaker får bekanta sig med varandra. Utomordentligt gott!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008

Grönsaksquiche

Ingredienser

6 portioner
100 g smör
1 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl grahamsmjöl
1 msk vatten
3 ägg
1 1/2 dl mellanmjölk
1 1/2 dl vispgrädde
1 vitlöksklyfta
1 röd chilifrukt
2 paket frysta, tinade wokgrönsaker (à 450 g)
1 msk japansk soja
1/2 msk sesamolja
rapsolja
salt och peppar

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Receptet är avsett för 6 portioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer