Glutenfritt pajskal med kokt potatis

Betyg 2.4 av 5.474 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Glutenfritt pajskal med kokt potatis
Under 45 min5 ingredienser Medel

Bästa glutenfria pajskalet för alla dina matpajer gör du på mjölmix och kokt potatis. Potatisen ger degen en lättarbetad och fin konsistens. Lite citron sätter en god smak, men den kan du välja bort om du vill. Med mjölkfritt margarin blir pajdegen dessutom laktosfri. Tips! Här finns en annan god glutenfri pajdeg på mandelmjöl.

Glutenfritt pajskal med kokt potatis

Ingredienser

1 sats
1 citron
3 dl glutenfri mjölmix
2 krm salt
100 g mjölkfritt margarin
2 kokta kalla potatisar (ca 300 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

14 st
  • J

    Jennie

    Supergod! Inte så torr som vanliga pajer som ofta känns väldigt mjölig. Väldigt väldigt god. Kanske lite mycket citronsmak men det kan man ju själv anpassa.

  • G

    Gabriella

    Kan man frysa in denna pajdeg?

    ICA-köket

    Hej Gabriella! Vi har ínte provat att frysa degen, jag är lite tveksam till det, eftersom det är kokt potatis i. När man fryser potatis är det lätt att den vattnar sig när man tinar den. Men, det kanske går toppenbra att frysa den. Om du provar får du gärna berätta hur det blev. Vänliga hälsningar Lei

  • E

    Eva

    Behövs citron? Kan man byta ut mot något annat?

    ICA-köket

    Hej Eva! Utan att ha provat så skulle jag säga att citronsaften behövs för att få rätt konsistens på pajdegen. Vänliga hälsningar Leif

  • R

    Rigmor

    Fungerar jättebra med fast potatis. Jag tar hälften Lailas blå mix och fyller på med Sempers grova för att få med lite mer fibrer även om potatisen också ger det. Jättebra och lättarbetat recept!

  • F

    Felicia

    Spelar det någon roll vilken typ av potatis man har? Fast eller mjölig?

    ICA-köket

    Hej Felica! Jag har bara gjort på den fasta potatisen men jag kan inte se att det inte skulle fungera med mjölig också. Vänliga hälsningar Tove

  • G

    Gunilla

    Jätte bra recept😊👍

  • H

    Helena

    Godaste glutenfria pajdegen 👌

  • S

    Susanne

    Jag ser ingenstans hur många grader eller hur länge i ugnen?

    ICA-köket

    Hej Susanne! Nu är receptet uppdaterat med grader och tid. Hälsningar Niclas

  • C

    Carin

    Absolut det bästa receptet jag hittat på glutenfri pajdeg

  • C

    Cathrine

    Fantastiskt recept på gf pajdeg, jag har bakat efter många recept men det här är det bästa!

Näringsvärde per sats

Näringsberäkningen är på en sats pajdeg.
Energi5772 KJ / 1379 kCal
Fett82 g
Salt3.88 g
Kolhydrater148 g
Protein12 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Sparris- och lökpaj med citron och dragon
    Betyg 2.5 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Glutenfri västerbottenpaj
    Betyg 4.1 av 5.66 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatispaj med lök och dill
    Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronpaj med björnbär
    Betyg 2.6 av 5.94 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Veggie fritters
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatis- och ostpaj
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Glutenfri pajGlutenfritt mjölGubbröra ansjovisPåskpajMidsommarpajJordgubbar midsommar