Grönärtsfritters med mynta- och yoghurtdipp

Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Grönärtsfritters med mynta- och yoghurtdipp
Under 45 min19 ingredienser Medel

Testa något nytt i form av grönärtsfritters! Dessa gröna biffar gjorda på ärtor, mjöl av vita bönor och vitlök som tillagas i ugnen blir underbart goda. Ät dem tillsammans med krämig myntadipp, fluffigt ris och en krispig sallad. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2018

Grönärtsfritters med mynta- och yoghurtdipp

Ingredienser

4 portioner

Grönärtfritters

1 gul lök
1 msk smör
2 vitlöksklyftor
250 g gröna ärtor
1/2 dl vatten
2 msk olivolja
2 dl mjöl av vete & vitabönor (2 dl motsvarar 110 g)
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt

Myntadipp

1 kruka mynta
1/2 gurka
2 dl turkisk yoghurt
salt
peppar
4 port ris eller annat gryn

Sallad

1 gul paprika
1/2 gurka
250 g körsbärstomater
65 g mangold

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Emilie

    Ganska smaklöst, ärtbiffarna är ganska torra så gör dubbel mängd dipp till! Mer krydda i allt. Myntan är den enda smak som egentligen finns..

  • Camilla

    Var kan jag köpa mjölet?

    ICA-köket

    Hej Camilla! I välsorterade butiker kan du köpa den. Prata med din handlare om de kan plocka hem den. Det är Kung Markatta som har den (950 g). Hälsningar Michelle

  • Johanna

    Står att rätten är glutenfri vilket den inte är om det är mjöl av vete i den!

    ICA-köket

    Du har helt rätt! Vi ber så mycket om ursäkt för detta misstag och har självklart korrigerat detta nu. Hälsningar Michelle

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2676 KJ / 639 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater83 g
Protein22 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Grönärtsfritters med fetaostsallad och tzatziki
    Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönärtsfritters med tzatziki och paprikasallad
    Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönärtsfritters med rostad grynssallad och chimichurri
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stor ärtpannkaka med cottage cheese
    Betyg 3.2 av 5.38 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pärlcouscous med ärtcème och korv
    Betyg 3.2 av 5.74 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Minutbiff med betsallad och pepparrotskräm
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
ÄrtorVego-schnitzel (lakto-ovo)Vegetariska biffarVardagsmiddagVegetarisk färs (lakto-ovo)Röda linsbiffar