Grön ärthummus

Betyg 3 av 5.58 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Grön ärthummus
Under 15 min7 ingredienser Enkel

Den arabiska röran hummus görs traditionellt på kikärtor. Här används i stället gröna ärter och mynta som ger en frisk och smakrik röra. Ärthummusen är lika god att dippa grönsaker och chips i som till sallad, en bit panerad fisk eller som smörgåspålägg.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2015

Grön ärthummus

Ingredienser

ca 5 dl
500 g gröna ärtor
1 dl kallpressad rapsolja
1 msk tahini
färskpressad juice av 1 citron
1/2 dl hackad mynta
2 krm salt
1 krm peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

  • Supergod! Perfekt att piffa upp fiskpinnar med denna. Har även gjort burgare med denna, sallad och fiskpinnar.

    Cecilia

Näringsvärde per dl

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi521 KJ / 125 kCal
Fett5 g
Salt0.28 g
Kolhydrater10 g
Protein6 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Gul hummus
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötpotatishummus med rostad mandel
    Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Helenas hummus
    Betyg 2.5 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
HummusLibanesisk matTahiniÄrtorEnkel & nyttig matNyttig vegetarisk mat