Grillad kyckling och korv med potatissallad och ärtkräm

Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Grillad kyckling och korv med potatissallad och ärtkräm
Över 60 min16 ingredienser Medel

Grillade kryddkorvar och kyckling som serveras med smakrik ärtkräm och härlig potatissallad. I potatissalladen blandas ner grillade morötter och gärna färsk grillad rödlök. Ärtkrämen får fin smak av vitlök, basilika och crème fraiche.

Grillad kyckling och korv med potatissallad och ärtkräm

Ingredienser

4 portioner

Potatissallad

900 g potatis
1 knippe morötter
4 rödlökar (gärna färska)
2 msk olja
salt
svartpeppar
3 msk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
65 g sallad (gärna röda småblad)

Ärtkräm

1 vitlöksklyfta
250 g frysta gröna ärtor
1 kruka basilika
1 dl crème fraiche
1/2 citron (saften)
ca 300 g kycklingfilé
4 kryddkorvar (gärna chorizo)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Eva

    Jättegoda smaker! Grillade i ugnen istället men då bara morötter och lök. Kycklingen och korven stekte vi. Alla smaker fungerade riktigt bra ihop. /Eva

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi4615 KJ / 1103 kCal
Fett69 g
Salt5 g
Kolhydrater69 g
Protein46 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ljummen potatissallad med ägg
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatissallad med vårprimörer
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grön ärtröra
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ärt- och pepparrotskräm
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bondomelett med ärter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sås på gröna ärter
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
ChimichurriKycklingfiléSjömansbiffChorizoSallad till grillatGrillat kött