Gratinerad ostkorv med mos

4
4
Gratinerad ostkorv med mos

Denna rätt lagar i princip sig själv (med lite hjälp)! Ostwursten delas på längden, och läggs i en ugnssäker form innan den täcks av chilisås och grädde. På toppen läggs tomatklyftor innan ett tunt täcke av ströbröd läggs på. Gratinera i ugn, och njut tillsammans med egengjort potatismos!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2019

Gratinerad ostkorv med mos

Ingredienser

4 portioner

Mos

900 g
potatis
2 1/2 dl
mjölk
-
salt
-
peppar

Korv

2
förp ostwurst (à 240 g)
1 dl
chilisås
1 dl
vispgrädde
2
tomater
1 msk
ströbröd
1/2
påse haricots verts (bönor) (à 600 g)

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Tips

Tina bönorna och stek i het panna med lite olivolja och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Sofia

2019-01-08

Över förväntan gott. Dottern på 3 år tyckte det va toppen. :) (Vi använde Felix chilisås)

Simon

2019-01-08

Detta var gott - men väldigt stärkt! Vi tog dubbel mängd grädde och lite mindre chilisås - ändå kunde vi inte ge det til sonen och vi vuxna fick skrapa av mycket av såsen. Vad typ av chilisås ska man ha - jag kanske köpte fel..

Redaktionen ICAse

2019-01-11

Hej Simon! Vi brukar mena originalet om vi ej skriver annat. Så ej hot el dyl. Finns flera varumärken: Felix, Heinz eller ICA Gott Liv chilisås. Hälsningar Michelle

Jeanette

2019-01-08

Supergott! Man kan med fördel göra lite mer av grädd/chilisås blandningen :)

Näringsvärde per portion

Energi 2781 KJ / 662 kCal
Fett 34 g
Salt 4.2 g
Kolhydrater 56 g
Protein 28 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept