Gräddig stroganoff med ris

Name: Gräddig stroganoff med ris
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris; 500 g kycklingkorv; 1 msk olja; 1 msk tomatpuré; 390 g pastasås med basilika; 1 dl vispgrädde; salt; peppar; 1 huvudsallad

Under 30 min 9 ingredienser Medel

En klassisk stroganoff är aldrig fel. Här gör du den på kycklingkorv och den får sin smak från pastasås, grädde, tomatpuré och kryddor. Ät tillsammans med fluffigt ris och en krispig sallad. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2018

Ingredienser

4 portioner

4 port ris

500 g kycklingkorv

1 msk olja

1 msk tomatpuré

390 g pastasås med basilika

1 dl vispgrädde

salt

peppar

Till servering

1 huvudsallad

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Skär korven i bitar.

Stek korven på medelvärme i oljan i en gryta eller stekpanna några minuter.

Blanda ner tomatpuré, pastasås och grädde och låt småkoka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Skär salladen i bitar.

Servera stroganoffen med ris och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2447 KJ / 584 kCal

Fett27 g

Salt4 g

Kolhydrater61 g

Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.