Gös med brynt matjessmör

Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat
1
Gös med brynt matjessmör

Smakrik och smart sommarmat utan stress, det brynta smöret med matjes och lök kan göras en stund i förväg. Hittar du ingen gös så går torsk eller abborre precis lika bra.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2014

Gös med brynt matjessmör

Ingredienser

4 portioner
100 g  smör
1   kruka dill
700 g  färskpotatis
1   gul lök
1   citron
100 g  matjessill
700 g  färsk gösfilé
smör till stekning
1 tsk  salt
ev blommor av gräslök till garnering

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Välj laktosfritt smör.
Innehåller mjölkprotein.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
10 personer har röstat

Kommentar

Jättegott, mycket smak!

Karin

2021-08-28

Näringsvärde per portion

Energi2341 KJ / 559 kCal
Fett30 g
Salt3.9 g
Kolhydrater29 g
Protein42 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Under 30 min att tillaga
Gös à la Mornay
Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Kumminbakad gös
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sillgodis
Betyg 2.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga