Gös med brynt matjessmör

Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Gös med brynt matjessmör

Smakrik och smart sommarmat utan stress, det brynta smöret med matjes och lök kan göras en stund i förväg. Hittar du ingen gös så går torsk eller abborre precis lika bra.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2014

Gös med brynt matjessmör

Ingredienser

4 portioner
100 g smör
1 kruka dill
700 g färskpotatis
1 gul lök
1 citron
100 g matjessill
700 g färsk gösfilé
smör till stekning
1 tsk salt
ev blommor av gräslök till garnering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.10 personer har röstat

Kommentarer

Umamibomb! Ny favorit!

Olle

2024-08-25

Jättegott, mycket smak!

Karin

2021-08-28

Näringsvärde per portion

Energi2341 KJ / 559 kCal
Fett30 g
Salt3.9 g
Kolhydrater29 g
Protein42 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gös à la Mornay
Betyg 3.9 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halstrad gös med bräserad salladslök, kapris och dragon
Betyg 3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Knäckesnittar med matjessill, färskpotatis och gräslök
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjessill med fäsrskpotatis, fänkål och brynt gräslökssmör
Betyg 4.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sillgodis
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kumminbakad gös
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad