Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Sillgodis

Sillgodis, en aptitlig och perfekt rätt tillsammans med kokt färskpotatis. Underbart god med en smarrig senapssås, snyggt upplagd och bra kryddad med socker, salt och peppar. Garnera med färsk dill.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2001
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Häll av lagen från matjessillsburkarna. Lägg upp sillen på fat.
  2. Mixa eller vispa ihop söt senap, fransk osötad dijonsenap, socker, salt, svartpeppar, vinäger, hackad dill. Tillsätt olja lite i taget under vispning. Vispa i ägggula. Fördela såsen över sillen.
  3. Garnera med dill. Servera med färskpotatis och blandad grönsallad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 burkar matjessill i bitar
  • 1 1/2 msk söt senap
  • 1 1/2 msk fransk osötad dijonsenap
  • 1 msk socker
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk vinäger
  • 1 dl hackad dill
  • 1 dl olja
  • 1 äggula
  • dill till garnering
  • färskpotatis
  • blandad grönsallad
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?