Glutenfri mjölmix

Det är lätt som en plätt att blanda egen glutenfri mjölmix. Du gör den med majsmjöl, havremjöl, rismjöl och potatismjöl. Förvara den glutenfria mjölmixen i en lufttät burk. Använd sedan mjölmixen till bröd, kakor, pannkakor, pajdeg med mera.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2015

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per liter
Näringsberäkningen är per liter mjöl.
Energi8717 KJ / 2087 kCal
Fett17 g
Salt0.05 g
Kolhydrater410 g
Protein49 g
Kommentarer
17 stHej Ica. I receptet på egen glutenfri mjölmix anger ni majmjöl. Det finns tre olika sorters majsmjöl och maizena . Vilken av de siktar ni på?? Mvh:Rosa
Rosa
Hej Rosa! Här är tanken att det är majsmjöl inte majsstärkelse(maizena) som ska användas. Hälsningar Niclas.
ICA-köket
Vilket mjöl kan man använda istället för majsmjöl
Susanne
Har ni färdigblandad glutenfri mjölmix
Birgitta