Cornbread
Cornbread är ett måste på thanksgivingmiddagen men passar även bra till heta grytor. Brödet praktiskt taget smälter i munnen och sötman kompletterar salta och heta rätter otroligt bra! Brödet bakas med bland annat filmjölk, majsmjöl och socker.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2022
Ingredienser
6 portioner
125 g smör + lite till formen
1 1/2 dl socker
2 ägg
2 1/2 dl lättfil
1 tsk bakpulver
2 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 dl majsmjöl
1 tsk salt
För alla
Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och lättfil.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Tip! Om du har ingen lättfil kan du göra halv mjölk halv yoghurt
Sally
2022-12-01As an American I’m quite particular about cornbread but I think this recipe is fine. Careful not to over mix and smooth out the top of the batter before putting n the oven (it doesn’t smooth out on its own). You can also substitute some of the sugar for honey! 35 min for me
Sally
2022-11-28Gott! Max 30 min i min varmluftsugn.
Isabella
2022-11-11